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白身の王様 キジハタ 知って得する 川田一輝のお魚あれこれ No 17 Webマガジン Heat アコウダイ（赤魚鯛、学名：Sebastes matsubarae）はカサゴ目フサカサゴ科（あるいはメバル科）に属する海水魚。 単にアコウとも呼ばれる。 別名、アコ、アコウ、メヌケ（...

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釣りにも魚市場にも絶大な人気！ ？ 旬のヒラスズキが入荷。 横浜丸魚株式会社 寿司屋界のアイドルが入荷。 なにがアイドルだって！ ？ 魚体！ 鹿児島県産の『 ヒラスズキ 』が入荷しました。鍋も美味いヒラスズキ。 優秀な魚ですね~ #釣り #魚釣り #ルアー #シーバス #ヒラスズ...

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生魚 (桑畑) コノシロの生を初めてみました。 確かに お寿司屋さんでよく食べましたが、 最近あまり見なくなってきたように思います。 こちらは、海なし県ですので、 家でしめることはあまりないですね。 今は、流通がよくなってきたので、 家でしめてる方はいると思いますMar 05, ...